שאטו רומפורט הוא יקב מימי הביניים שהפך לאגדה באזור מדוק בצרפת, הידוע בייצור יינות בורדו כמו אלה של Haut-Médoc AOC . היקב, בעל היסטוריה של 800 שנה, מייצר יינות המיושנים בחביות עץ אלון ולאחר מכן מאוחסנים במרתפים במשך שנים רבות