מהנוף הבראשיתי המדהים בקייפ המערבי, ומהטרואר האידיאלי לגפנים. יינות ג‘י פולק ממזגים מודרניות דרום אפריקנית עם שיטות ייצור יין מסורתיות המתבטאות בתכונות היין. התוצאה היא יינות מובחרים הנודעים באיכות בלתי מתפשרת
