
מזקקת קצרין היא מזקקת בוטיק ישראלית שהוקמה ברמת הגולן בשנת 2014, ונחשבת לאחת החלוצות בתחום ייצור הוויסקי בארץ. היא מתמחה בייצור סינגל מאלט ישראלי תוך שימוש בלתת שעורה איכותי, מים מהגולן ותנאי אקלים ייחודיים שמאיצים את תהליך היישון. המזקקה מפעילה דודי נחושת מסורתיים ומיישנת את הוויסקי בחביות עץ שונות, מה שמעניק למשקה מורכבות ועומק טעמים. בזכות שילוב בין מסורת סקוטית לבין תנאי הטבע המקומיים.




